药食习俗

仙茅蒸羊腰——补肾强身提高体质

发布时间:2019-06-12

文章摘要

仙茅是一种中药材,有着补肾阳、强筋骨、祛寒湿的作用,属补虚药分类下的补阳药。你知道仙茅的食用方法吗,可以做菜食用,具有调理的作用。

  仙茅是一种中药材,有着补肾阳、强筋骨、祛寒湿的作用,属补虚药分类下的补阳药。你知道仙茅的食用方法吗,可以做菜食用,具有调理的作用,来看看这道仙茅蒸羊腰的具体的做法吧。


仙茅

仙茅图片


  仙茅蒸羊腰

  配方:仙茅20克,羊腰300克,料酒10克,酱油10克,盐5克,味精3克,五香粉5克,白糖10克,姜5克,葱10克,香菜30克。

  制作:

  1.将羊腰一切两片,除臊线洗净,切成腰花;仙茅用水润透,切成薄片,用100毫升水煎煮25分钟,滤去汁液,姜切片,葱切段,香菜洗净,切成段。

  2.将羊腰花放入碗内,加入仙茅汁液,姜、葱、盐、味精、酱油、料酒、五香粉、抓匀,腌渍30分钟。

  3.将羊腰花捞起,放入蒸碗内,置武火上症35分钟,停火,取出蒸碗,除去姜,葱,撒上香菜即成。

  功效:补肾阳,温脾阳,强筋骨,祛寒湿。适用于阳痿,四肢麻痹,腰膝冷痛,更年期综合症等。仙茅的叶子和茅非常像,长期食用可以养精补脑,它的名字也由此而得。它可以消除淤血,养精活血,也可以治疗一些筋骨痛的病症。这样的一款养生的食谱可以有滋补气血的作用,对于出现的腰酸背痛啊还有体质虚弱的情况有改善的作用,而且也可以有强筋骨的功效,对于去湿气有帮助。


仙茅蒸羊腰

仙茅蒸羊腰图片 


  以上就是仙茅蒸羊腰的知识及其仙茅图片,想要了解更多食用中药材信息,欢迎关注今日药市中药材信息网!

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